غذای محلی
-
طرز تهیه تباهگ ، غذای سنتی بلوچستان
تباهگ، غذای سنتی بلوچستانی است که با گوشت ورقه‌ای خشک که مدت‌ها در زیر آفتاب مانده، آماده می‌شود. در این…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه یخنی مرغ ، غذای اصیل و خوشمزه درگز
در این مطلب از مجله آشپزی مامی کوکینگ طرز تهیه یخنی مرغ ، غذای اصیل و خوشمزه درگز را به…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خرما پلو ، غذای مقوی و خوشمزه اهوازی
یکی از غذاهای اصیل و مقوی اهوازی‌ها، خرما پلو است. این غذا بیشتر در سفره‌های مهمانی، افطار و سحری به…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه گمنه بوشهری ، یک غذای سنتی و خوشمزه
یکی از غذاهای معروف و لذیذ جنوبی گمنه است. گمنه در گویش این منطقه به همان بلغور گندم ریز دانه…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ساطری پلو ، غذای محلی خراسان
برخی از پلوهای اصیل ایرانی، معمولاً به همراه گوشت قل‌قلی سرو می‌شوند. این غذاها شامل آلبالو پلو، لوبیا پلو، کلم…
بیشتر بخوانید »
